Войти
RSS
Twitter
Facebook
5 сентября 2017
В Свердловской области начал работу "Агрофорум-2017"
В столице Урала 5 сентября начал работу агропромышленный форум и выставка гостеприимства, сервиса и продуктов питания HIFE Russia. Мероприятие проходит в восемнадцатый раз и традиционно объединяет сотни представителей сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности со всей России, стран дальнего и ближнего зарубежья.
"В последние годы агропромышленный комплекс Свердловской области демонстрирует стабильно высокие показатели по ряду направлений, несмотря на сложные погодные условия Уральского региона. По производству продукции сельского хозяйства область входит в 25 лучших регионов России. В Уральском федеральном округе Свердловская область на первом месте по производству молока и продуктивности коров, на втором – по производству мяса скота и птицы и куриных яиц. По валовому производству молока в сельскохозяйственных организациях область входит в десятку лидеров среди субъектов Российской Федерации. Достичь таких результатов удалось благодаря внедрению новых прогрессивных и ресурсосберегающих технологий в сельскохозяйственное производство и переработку продукции", – заявил первый вице-губернатор Алексей Орлов на открытии мероприятия.
В работе "Агрофорума-2017" принимают участие более ста производителей из Свердловской области. Глава региона Евгений Куйвашев не раз отмечал, что сельское хозяйство играет важнейшую роль в обеспечении продовольственной безопасности Свердловской области и развитие отрасли АПК является несомненным приоритетом.
"Сегодня в Свердловской области определены ключевые задачи развития агропромышленного направления, это – увеличение производства собственных продуктов питания, повышение инвестиционной привлекательности сельских территорий, содействие развитию малых форм хозяйствования в сельской местности, личных подворий граждан", – заявил министр агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области Дмитрий Дегтярев.
В 2017 году на поддержку АПК Свердловской области в областном бюджете предусмотрено более трех миллиардов рублей.
В рамках "Агропромышленного форума" одиннадцатый раз подряд проходит международный кулинарный Салон "ЕврАзия". В нем принимают участие специалисты индустрии питания и гостеприимства. В программе проекта — мастер-классы от шеф-поваров, тематические форумы. На площадке выставки пройдет третий областной молодежный конкурс по кулинарии, сервису, определят имя "Шеф-повара года", а также состоится кулинарная эстафета "Любимое блюдо футбольных болельщиков", посвященная проведению в Екатеринбурге Чемпионата мира по футболу 2018 года.
Алексей Орлов осмотрел экспозицию выставки. Здесь представлены как выращенные на уральской земле фрукты и овощи в свежем виде, так и продукция перерабатывающей промышленности, а также материалы и инструменты для переработки, упаковки и хранения, сельскохозяйственная техника и минеральные добавки для улучшения питания растений.
Особое внимание на Агрофоруме уделено деловой программе, которая включает семинары, консультации, круглые столы, мастер-классы и так далее. Это хорошая возможность специалистам обменяться опытом, оценить тенденции, наметить планы.
"XVIII специализированная выставка "Агропромышленный форум" демонстрирует богатые возможности и перспективы сельскохозяйственной отрасли. Участники из Свердловской области и других регионов России получат здесь прекрасную возможность представить свою продукцию, обменяться опытом, узнать о последних тенденциях развития продовольственного рынка, технологиях ведения хозяйства и переработки продукции. Сегодня на выставке можно будет не только увидеть и попробовать все лучшее, что производит сегодня агропромышленный комплекс области, но также взять на вооружение передовой опыт, наладить контакты с потенциальными инвесторами и заключить выгодные контракты", – пожелал участникам выставки Алексей Орлов.
