Следить за новостями:


Версия для печати

15 марта 2021

Концепция организации питания во время Всемирных студенческих игр прорабатывается по поручению Евгения Куйвашева

Концепция организации питания участников и гостей Всемирных студенческих игр 2023 года в Екатеринбурге детально прорабатывается по поручению губернатора Евгения Куйвашева. Глава региона 15 марта провёл по этому вопросу совещание с руководством исполнительной дирекции "Универсиада-2023", профильными членами правительства и представителями отрасли.

"Это одно из важных направлений работы по подготовке к проведению Всемирных студенческих игр. От уровня организации и качества питания во многом зависит как общее впечатление об организации Универсиады, уровне нашего гостеприимства, так и результаты, которых могут добиться спортсмены. Конечно, мы должны организовать всё наилучшим образом. Концепция организации питания должна строиться в соответствии с потребностями всех клиентских групп", — сказал губернатор.

Концепция организации питания должна в полной мере отвечать установленным FISU требованиям. Это, прежде всего, безопасность и полноценный контроль качества на всех этапах. Кроме того, необходимо учесть, что в Свердловскую область в дни проведения игр приедут представители самых разных культур и традиций, поэтому нужно предусмотреть возможность соблюдения религиозных и специальных требований к еде.

Ещё одна особенность процесса — это обеспечение бесперебойной поставки блюд в соответствии с режимом питания спортсменов и других участников Универсиады.

Отметим, большой опыт в этом вопросе Екатеринбург и Свердловская область приобрели в ходе подготовки различных международных мероприятий, в том числе — матчей Чемпионата мира по футболу 2018 года.

По словам генерального директора исполнительной дирекции "Универсиада-2023" Александра Чернова, при разработке концепции организации питания учитывается, что качественная и вкусная еда должна быть доступна не только для спортсменов и сопровождающих, но и для всех, кто будет задействован в проведении игр: от журналистов до технического персонала.

Назад к спискуНазад к списку

12 марта 2021
Евгений Куйвашев высоко оценил проведённую реконструкцию комплекса водоподготовки в Ревде

Губернатор Евгений Куйвашев высоко оценил проект по реконструкции сооружений хозяйственно-питьевого водоснабжения в Ревде, ре

11 марта 2021
Евгений Куйвашев почтил память воинов Уральского добровольческого танкового корпуса

Губернатор Евгений Куйвашев 11 марта, в День народного подвига по формированию Уральского добровольческого танкового корпуса,

8 марта 2021
Евгений Куйвашев на праздничном концерте поздравил женщин-медработников свердловских больниц с 8 марта

Губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев 8 марта на праздничном концерте поздравил женщин, работающих в региональной

Все новости в категории

Сделано в России
20-22 октября в Москве, в ЦВЗ "Манеж", состоится Международный экспортный форум "Сделано в России", организованный Российским экспортным центром.
Объясняем.РФ
Объясняем.РФ
Национальные проекты
Реализация Указа Президента РФ
Меры по предупреждению COVID-19
Актуально о мерах по предупреждению коронавирусной инфекции
#МыВместе
Общероссийская акция взаимопомощи
Вакцинация от COVID-19
Вакцинация. Остановим COVID-19 вместе
Информационный портал Свердловской области
Переход на Информационный портал Свердловской области
Виртуальные и фото экскурсии
Виртуальные и фото экскурсии по Дому Севастьянова и выставкам, проводимым в резиденции губернатора
Резерв управленческих кадров
Информация о порядке формирования, подготовки и исключения из резерва управленческих кадров Свердловской области
Калькулятор энергосбережения
Свердловские специалисты разработали калькулятор, благодаря которому потребители смогут снизить свои энергозатраты
 
Закрыть слой Закрыть

Сайты государственных органов РФ и Свердловской области, муниципальных образований Свердловской области